Il y a M le chanteur et M comme...

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"Hey Barbara ! Comment ça va, installe toi j'arrive ! ". C'est Cyril Frutiger, le propriétaire qui m'accueille mais vu qu'il court dans tous les sens et bien je prends place.

Je suis au "M Restaurant" situé à 2 pas de la place de la Madeleine. Dans la première partie il y a le bar qui occupe une grande place et où on peut manger si on aime s'accommoder près du barman. Pour ma part je choisis les tables en bois, j'hésite encore entre la banquette ou les chaises en style baroque, c'est décontracté et élégant à la fois.

Si je traverse la pièce j'arrive à la cave, enfin non pardon, enfin oui quand même ! le nombre de bouteilles de vin qui sont présentes bah comment dire ça pourrait clairement être une cave à vin. Cet espace est beaucoup plus intimiste, les tables sont dressées avec des nappes blanches et les bougies sur les chandeliers font une ambiance tamisée. Sans oublier le charme de la voûte en pierre.

"Alors Barbara, qu'est-ce qui te ferait plaisir ?" me dit Cyril. Je me laisse tenter en entrée par un carpaccio de bœuf à la truffe et j'enchaîne avec un poulpe et son risotto à l'encre de seiche. Mama miaaaa que c'est bon ! Les plats sont copieux, j'ai dû demander un doggy bag, impossible de finir l'assiette.

Une équipe joviale pour me servir tout au long de la soirée, à l'image de Cyril qui est fort sympathique et qui aime regrouper les gens. C'est d'ailleurs ici aussi que de nombreuses fêtes sont organisées, le restaurant peut être privatisé et peut accueillir 100 personnes debout et 50 personnes assises.

Une belle adresse où je passe à chaque fois un très bon moment.

www.mrestaurant-geneve.ch

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