Une double crème s'il vous plaît !
Que c’est joli la Gruyère, dès mon arrivée j’apprécie la localisation de l’hôtel de Gruyères qui est situé à 2 minutes à pied de la cité médiévale. La chambre supérieure “La Poya” m’offre une magnifique vue sur le château depuis le balcon.
Le groupe réunit 3 établissements, de ce pas je me rends dans la rue piétonne et visite la “Fondue Academy” où un professeur expert en préparation de fondue vous apprendra de manière ludique à faire une fondue et vous dévoilera ses secrets. Elle est située à l’étage d’une boutique où l’on trouve des souvenirs de la Gruyère.
Après avoir bien profité je retourne à l’hôtel sur la grande terrasse, aménagée de canapés confortables et j’admire le paysage. Au rez-de-chaussée on y trouve une salle de fitness, un sauna, un hammam et si l’envie d’un massage vous tente vous pouvez le faire sur demande. À disposition également 2 salles de séminaire qui peuvent accueillir jusqu’à 100 personnes au total.
En soirée, à nouveau au centre de la cité, une table réservée à mon nom sur la terrasse du restaurant “le chalet “ évidemment mon estomac crie le mot “fondue” ...un vrai délice ..tout comme le dessert myrtille et framboise avec de la double crème ! Un incontournable mais je ne m’en lasse pas !
Merci à Céleste pour le service et à Claire Gentizon qui est dans la maison depuis plus de 26 ans.
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www.gruyereshotels.ch